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Julgar cavalos de exposição, como qualquer campo competitivo, pode depender do detalhe mais minúsculo. Proprietários preparam um animal de exposição desde o nascimento na esperança de apresentar uma imagem de perfeição no momento da competição. Certas qualidades são primordiais ao avaliar cavalos Árabes. Juízes estudam e criticam cada aspecto do animal, desde sua aparência natural até seu comportamento treinado. As qualidades específicas que juízes avaliam caem em quatro categorias primárias.
Juízes consideram os atributos físicos do cavalo primeiro. Esta é a categoria sobre a qual o criador ou treinador tem menor controle. A aparência de um cavalo é largamente ditada por genética e acaso. O equilíbrio e simetria das características do animal são fundamentais. Juízes procuram certas proporções de cabeça, focinho, corpo e pernas. Também consideram a plenitude ou profundidade de certas características, como preenchimento ao redor dos olhos ou nas bochechas (jowls). As qualidades do pelo — sua textura e mera presença em áreas que deveriam ser sem pelos — também são significativas. Embora dieta e atividade física possam ditar algumas dessas qualidades, esta é a área onde a linhagem do animal é mais crítica. Escândalo eclodiu na comunidade de cavalos de exposição quando criadores recorreram a cirurgia plástica para melhorar as características de seus cavalos. Se alguém provar que um proprietário aumentou cosmeticamente a aparência de um cavalo, é motivo para desqualificação imediata da competição.
A preparação é outra categoria em que um Árabe compete. As regras de cada competição ditam o que é e não é permitido em termos de apresentação. Manipuladores têm uma quantidade mínima de liberdade nesta área. Tipicamente, não afeta a pontuação se o preparador trança a crina. Ferraduras devem estar dentro de uma certa faixa de ajuste para receber altas notas. Como com aumento cirúrgico, tentativas de alterar a aparência de um cavalo são motivos para desclassificação. Tingir a cauda ou crina ou adicionar extensões é estritamente proibido.
O comportamento do cavalo durante o julgamento é fundamental. Embora predisposição genética possa ditar a personalidade do cavalo em algum grau, o ônus dessas qualidades recai sobre o manipulador. Juízes observam cavalos com olho de águia procurando qual espécime se comporta mais prontamente no ambiente de competição, segue os comandos do manipulador, e se conduz confiantemente em contato com pessoas ou outros cavalos. Até o humor do animal está aberto a escrutínio. Cavalos aparentemente mal-humorados ou desinteressados pontuam mais baixo que competidores congeniais e engajados.
A andadura do cavalo — a forma como suas pernas se movem quando anda e corre — é uma qualidade crítica na qual juízes pontuam o animal. Juízes observam os pés de cada cavalo para ver se seus membros e cascos se movem fluida e unisonamente, ou se se juntam de forma descoordenada, fora de ritmo. Cavalos devem demonstrar seu conjunto de habilidades físicas em uma série de manobras de andar, correr e saltar. O cavalo que se move com mais fluidez pontuará mais alto.