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O principal local de fermentação de Rousage em cavalos é o hindstur , especificamente o cecum e o cólon grande .
Aqui está um colapso:
* Cecum: Esta é uma grande estrutura semelhante a uma bolsa no início do intestino grosso. É onde ocorre a maioria da fermentação como rude.
* cólon grande: Esta seção do intestino também desempenha um papel significativo na fermentação, quebrando ainda mais a réus.
O intestino posterior dos cavalos é o lar de uma população diversificada de micróbios essenciais para digerir a celulose e outros carboidratos complexos encontrados em Rousage. Esses micróbios produzem ácidos graxos voláteis (AGV), que são a fonte de energia primária para o cavalo.
é importante observar: Os cavalos são fermentadores do intestino posterior, o que significa que eles dependem fortemente da fermentação microbiana no intestino posterior para extrair nutrientes de sua dieta.