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A protuberância no boufet do cavalo é chamada de articulação do boufet (fetlock joint). É uma articulação complexa envolvendo osso do pastern longo, osso do pastern curto e dois ossos sesamoides.
Esta articulação permite ao cavalo flexionar e estender seu pastern e levantar o pé do chão. É parte crítica da perna inferior e suscetível a lesões.