Os lipídios estão localizados em várias áreas-chave do corpo:
- Membranas celulares, que protegem o interior da célula. Por exemplo, os fosfolipídios formam estruturas de bicamada que compõem a membrana citoplasmática.
- Dentro de certas estruturas citoplasmáticas chamadas gotículas lipídicas (adipócitos).
- Como parte de hormonas esteroides.