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Os seres humanos normalmente não carregam Salmonella no sangue. Salmonella é uma bactéria que normalmente causa intoxicação alimentar e vive nos tratos intestinais de animais e humanos.
No entanto, em casos raros, a Salmonella pode entrar na corrente sanguínea, causando uma condição conhecida como infecção na corrente sanguínea ou bacteremia.
Isso pode ocorrer em indivíduos com sistemas imunológicos enfraquecidos ou em casos graves de intoxicação alimentar. Os sintomas de infecção na corrente sanguínea podem incluir febre, calafrios, vômitos e dor abdominal.