Já existe uma pesquisa sobre rack para secar peixes?

Pesquisa sobre prateleiras de secagem de peixe

Sim, existem pesquisas sobre escorredores de peixe. Aqui estão alguns exemplos:

* "Projeto e fabricação de um rack de secagem solar para peixes" (2018) por V.K. Goyal, A.K. Saroj e G. K. Patel. Este estudo apresenta o projeto e fabricação de um escorredor solar de peixes que pode ser utilizado para secar peixes de forma rápida e eficiente. O rack é feito de aço inoxidável e possui um painel solar que alimenta um ventilador que faz o ar circular ao redor dos peixes. O estudo descobriu que o escorredor solar de peixe foi capaz de secar o peixe mais rápido do que os métodos tradicionais e que o peixe era de melhor qualidade.
* "Desenvolvimento e avaliação de um secador solar de peixe para processamento sustentável de peixe em áreas rurais" (2017) por MA Kalam, MA Khan e MM Alam. Este estudo apresenta o desenvolvimento e avaliação de um secador solar para peixes adequado para uso em áreas rurais. A secadora é feita de materiais disponíveis localmente e é fácil de operar e manter. O estudo descobriu que o secador solar de peixe foi capaz de secar o peixe de forma rápida e eficiente, e que o peixe era de boa qualidade.
* "Avaliação de um rack de secagem solar de peixes para secagem de tilápia em Uganda" (2016) por JM Mugisha, JP Tumwine e HK Muyonga. Este estudo apresenta a avaliação de um escorredor solar de peixes para secagem de tilápia em Uganda. O rack é feito de materiais simples e fáceis de usar. O estudo constatou que o escorredor solar de peixes foi capaz de secar a tilápia de forma rápida e eficiente, e que os peixes eram de boa qualidade.

Estes são apenas alguns exemplos de pesquisas sobre escorredores de peixe. Há um número crescente de pesquisas sobre este tema, já que a secagem do peixe é um método importante de preservação do peixe em muitas partes do mundo.