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O número exato de trutas que morrem anualmente é difícil de determinar porque muitos fatores afetam mortalidade. Incluem causas naturais como predação, doenças e velhice, bem como fatores causados por humanos como destruição de habitat, poluição hídrica e pesca excessiva.
Algumas estimativas sugerem que até 50% de trutas selvagens morrem por ano, enquanto trutas de viveiro podem enfrentar taxas de mortalidade de até 30%. Isso significa que milhões de trutas podem morrer anualmente. Populações de trutas mudam constantemente devido a influências ambientais, tornando figura definitiva desafiadora. Monitorar esta questão é essencial para prevenir esgotamento de espécies.