Por Que Peixes do Alasca Estão Entre os Menos Contaminados?

Peixes do Alasca estão entre os mais limpos do mundo por várias razões. O Alasca aplica regulamentos de pesca rigorosos para proteger estoques de peixes. O estado tem rios, lagos e águas costeiras pristinas com poluição mínima. Sua baixa densidade populacional significa menos atividade humana e contaminação. Temperaturas frias também retardam a decomposição de matéria orgânica, reduzindo acúmulo de contaminantes na cadeia alimentar.

Como resultado, peixes do Alasca são considerados algumas das opções de frutos do mar mais seguras e nutritivas disponíveis.