Por Que As Brânquias Dos Peixes São Vermelhas?

Brânquias de peixes são vermelhas por causa de uma proteína chamada hemoglobina, que contém ferro. A hemoglobina liga-se ao oxigênio e o transporta da água para a corrente sanguínea do peixe. O sangue oxigenado é então bombeado pelo corpo para entregar oxigênio às células.

A quantidade de hemoglobina varia por espécie. Peixes em água fria tendem a ter mais hemoglobina porque níveis de oxigênio são menores em ambientes frios, exigindo mais capacidade de ligação.