A truta de água doce pode congelar e viver?

Sim, a truta de água doce pode congelar e viver, mas não é tão direta quanto parece.

Aqui está o porquê:

* Tolerância de congelamento: Algumas espécies de trutas, como Brook Trout, desenvolveram uma capacidade notável de sobreviver a temperaturas congelantes. Isso ocorre porque eles podem produzir um tipo de proteína "anticongelante" que reduz o ponto de congelamento de seus fluidos corporais.
* Formação de cristal de gelo: Quando a água congela, os cristais de gelo se formam. Esses cristais podem danificar as células, e é por isso que o congelamento geralmente é mortal. No entanto, a truta pode limitar a formação de cristais de gelo produzindo proteínas anticongelantes.
* desaceleração metabólica: Quando uma truta congela, sua taxa metabólica diminui drasticamente. Isso lhes permite economizar energia e sobreviver até que as temperaturas mais quentes voltem.
* nem todas as trutas são criadas iguais: Enquanto algumas espécies de trutas são bastante tolerantes a congelamento, outras não são. Por exemplo, trutas arco -íris e trutas marrons são menos capazes de suportar temperaturas congelantes.

Nota importante: Até trutas tolerantes a congelamento têm limites. Se a temperatura da água cair abaixo do limiar crítico, eles provavelmente morrerão. O ponto de congelamento específico varia entre espécies e mesmo dentro de peixes individuais.

Então, em resumo, enquanto algumas espécies de trutas podem sobreviver a estar congelado, não é uma garantia. Vários fatores desempenham um papel, incluindo espécies, temperatura da água e a duração do evento de congelamento.