O Que Significa "Atum Dolphin-Safe" (Seguro para Golfinhos)? Práticas de Pesca Explicadas

"Dolphin-safe" (seguro para golfinhos) significa que o atum foi capturado usando métodos que minimizam a captura acidental (bycatch) e a mortalidade de golfinhos.

Historicamente, redes de cerco (purse seine) colocadas sobre cardumes de atum associados a golfinhos (comum no Pacífico Leste Tropical) matavam milhões de golfinhos.

Métodos "Dolphin-Safe":

• Redes com malha maior / painéis de escape.
• Procedimentos de "backdown" (recuo da rede) para permitir fuga dos golfinhos antes do saco final.
• Observadores a bordo (100% em algumas frotas) monitorando e certificando.
• Proibição de cerco intencional em golfinhos.

Programas de certificação (ex: Programa Internacional de Conservação de Golfinhos - AIDCP, Earth Island Institute, MSC com critérios específicos) verificam conformidade.

Nem todo atum é dolphin-safe. Verifique o rótulo da lata/embalagem antes de comprar.