Quais países comem águas-vivas?

A água-viva é considerada uma iguaria em muitos países asiáticos, incluindo China, Japão, Coreia, Indonésia, Malásia e Tailândia. Eles também são consumidos em alguns países europeus e africanos. Na China, a água-viva costuma ser servida fria com molho de soja, vinagre e alho. No Japão, a água-viva é um ingrediente popular em saladas e macarrão. Na Coreia, a água-viva costuma ser seca e grelhada antes de ser servida. Na Indonésia, as águas-vivas são comumente consumidas em sopas e caril. Na Malásia, a água-viva é um ingrediente popular em refogados e saladas. Na Tailândia, a água-viva costuma ser servida em saladas com molho picante.