O que os pobres comem nas Filipinas?

Nas Filipinas, os pobres geralmente dependem de alimentos baratos e nutritivos para atender às suas necessidades nutricionais diárias. Aqui estão alguns alimentos comuns que são consumidos pelos pobres nas Filipinas:

1. arroz :Rice é o alimento básico nas Filipinas e é amplamente consumido por pessoas de todas as origens socioeconômicas. É um grão relativamente acessível e versátil que pode ser cozido de várias maneiras e combinado com pratos diferentes.

2. peixe :As Filipinas são um arquipélago com recursos marinhos abundantes, tornando os peixes uma fonte acessível de proteína para os pobres. Peixes pequenos, como sardinha e anchovas, são frequentemente consumidos, bem como peixes secos, que podem ser armazenados por períodos mais longos.

3. vegetais :Vegetais como Kangkong (espinafre de água), Ampalaya (melão amargo), quiabo, berinjela e abóbora são comumente consumidos pelos pobres. Eles são relativamente baratos e fornecem vitaminas e minerais essenciais.

4. frutas :Frutas como bananas, mamão e mangas estão amplamente disponíveis e acessíveis nas Filipinas. Essas frutas fornecem vitaminas, minerais e fibras importantes.

5. pan de sal :Pan de Sal é um tipo de rolo de pão popular nas Filipinas. É feito com farinha, fermento, água e sal, e geralmente é consumido com café ou como um lanche.

6. Macarrão e macarrão instantâneo :O macarrão, como espaguete e macarrão instantâneo, é relativamente acessível e pode ser facilmente preparado. Eles são frequentemente consumidos pelos pobres como uma refeição rápida e barata.

7. Culturas de raiz :Culturas de raízes como batata -doce, mandioca e inhames são alimentos básicos em algumas regiões das Filipinas. Eles são relativamente baratos e podem ser usados ​​em uma variedade de pratos.

8. ovos :Os ovos são uma boa fonte de proteína e são frequentemente consumidos pelos pobres como uma maneira relativamente acessível de atender às suas necessidades de proteínas.

9. comida de rua :A comida de rua é uma maneira comum de os pobres acessarem refeições acessíveis nas Filipinas. Os vendedores de alimentos vendem vários pratos a preços baixos, atendendo às necessidades de indivíduos com recursos limitados.

É importante observar que a pobreza pode se manifestar de maneiras diferentes, e a dieta dos pobres pode variar dependendo de suas circunstâncias específicas e acesso a recursos.