Alimentos Tradicionais dos Povos do Subártico Oriental

A dieta tradicional dos povos do subártico oriental consiste principalmente de peixes, caribus, alces e outra caça selvagem. Peixes como truta, coregono, lúcio e salmão são capturados em lagos e rios. Caribus e alces são caçados nas florestas, enquanto coelhos e lagópodes também são consumidos. Também recolhem bagas, raízes e outros alimentos vegetais, incluindo mirtilos, framboesas, arandos e arroz selvagem.