Gaviões-pescadores toleram ampla gama de temperaturas mas preferem climas quentes. Tipicamente nidificam em árvores perto de lagos, rios ou estuários onde peixes são abundantes. Migram para regiões mais quentes no inverno para encontrar alimento e evitar frio extremo. Embora possam sobreviver a temperaturas congelantes, podem ter dificuldade para caçar e experimentar estresse.