Como as pessoas têm escorbuto?

As pessoas têm escorbuto devido a uma deficiência de vitamina C. vitamina C é um nutriente essencial que o corpo não pode produzir por conta própria. Deve ser obtido de fontes de alimentos. O Scurvy é caracterizado por uma série de sintomas, incluindo:

- Goma de sangramento
- Hematomas fáceis
- fadiga
- Fraqueza
- Dor muscular e articular
- Erupções cutâneas
- Cura de feridas atrasada
- Perda de dente

O escorbuto é mais comumente causado pela falta de frutas e vegetais na dieta. Também pode ser causado por condições que afetam a absorção ou utilização da vitamina C, como doença celíaca, doença de Crohn e colite ulcerosa.

Em casos graves, o escorbuto pode ser fatal. O tratamento normalmente envolve tomar suplementos de vitamina C e comer uma dieta rica em frutas e vegetais.