Cabeça com olhos grandes, orelhas sensíveis, nariz desenvolvido, bigodes para navegação, boca com incisivos de crescimento contínuo. Corpo coberto por pelagem densa, cauda longa sem pelo para equilíbrio, quatro patas fortes com garras, genitalidades distintas. Fêmeas têm mamilos no peito e abdôfen, machos têm escroto.
Internamente, ratos têm sistemas esquelético, muscular, digestivo, respiratório, circulatório, nervoso, reprodutivo e urinário que trabalham juntos para funções vitais.
Esta lista destaca partes mais proeminentes e pode variar por espécie e indivíduo.