Onde você pode encontrar cabeças de violino selvagens em NH?

Fiddleheads podem ser encontrados em áreas úmidas e sombreadas, como florestas e pântanos. São mais comumente encontrados na primavera, quando são jovens e tenros.

Procure fiddleheads em áreas com solo rico e muita umidade, como perto de riachos, rios ou lagoas. Eles também são frequentemente encontrados em florestas decíduas, onde crescem sob a copa das árvores.

Alguns lugares específicos para procurar violinistas em NH incluem:

- As Montanhas Brancas :As Montanhas Brancas são o lar de uma abundância de violinistas. Procure-os nas florestas ao redor do Monte Washington, Monte Lafayette e Franconia Notch.
- Vale do Rio Connecticut :O Vale do Rio Connecticut é outro ótimo lugar para encontrar violinistas. Procure-os nas florestas ao longo do rio, bem como nos pântanos e pântanos.
- O Litoral :O litoral de NH também é o lar de violinistas. Procure-os nas florestas e pântanos próximos à costa.

Quando você estiver procurando por violinistas, procure os jovens e tenros. Os fiddleheads mais velhos são duros e fibrosos e não são tão bons para comer.

Você também pode verificar no mercado local ou na loja de produtos naturais. Eles podem ter violinistas à venda ou podem lhe dizer onde encontrá-los na natureza.

Aqui estão algumas dicas para colher fiddleheads:

* Procure fiddleheads bem enrolados e verdes brilhantes.
* Evite fiddleheads abertos ou com manchas marrons.
* Corte os fiddleheads na base do caule.
* Tenha cuidado para não danificar os fiddleheads, pois são delicados.
* Coloque os fiddleheads em uma cesta ou recipiente e leve-os para casa para cozinhar.

Fiddleheads são um vegetal de primavera delicioso e nutritivo. Eles podem ser cozidos de várias maneiras, incluindo salteados, fervidos e cozidos no vapor. Eles também são um ótimo complemento para saladas e sopas.