Uma toupeira é principalmente um predador.
Toupeiras são insetívoras que comem insetos, minhocas e invertebrados. Caçam usando garras poderosas e sentidos aguçados de olfato e tato.
No entanto, toupeiras também são presas para falcões, corujas e raposas. Ecologicamente, o seu papel principal é controlar populações de insetos e invertebrados.