Jabutis-de-caixa são as tartarugas terrestres mais comuns nos Estados Unidos, com o jabuti-de-caixa-americano, jabuti-de-caixa-oriental e jabuti-de-caixa-ornado sendo os mais comuns. Jabutis-de-caixa comem mais vermes e insetos como juvenis, mas à medida que crescem, uma dieta saudável também deve conter vegetais, verduras escuras, frutas e flores. Jovens jabutis-de-caixa devem ser alimentados diariamente, mas à medida que amadurecem, podem preferir comer em dias alternados.
Proteína de vermes e outros insetos deve representar 50% da dieta de um jabuti-de-caixa adulto. Minhocas são suas favoritas e alguns se alimentam quase exclusivamente delas. Use minhocas grandes (night crawlers), não vermes vermelhos ou vermes de compostagem. Jabutis-de-caixa também gostam de larvas de cera e bichos-da-seda. Tenébrios devem ser "gut-loaded" (alimentados com vegetais escuros) antes de oferecê-los à sua tartaruga. Podem ser difíceis de digerir, então devem ser dados como guloseima ocasional. Vermes podem ser comprados em lojas de animais, lojas de répteis ou iscas. Também podem ser capturados ao ar livre em jardins sem pesticidas.
Jabutis-de-caixa comerão grilos, larvas, besouros e lagartas. Grilos devem ser alimentados com ração de grilo rica em cálcio e "gut-loading" dois dias antes de alimentá-los à sua tartaruga para evitar deficiência de cálcio. Eles também gostam de lesmas e caramujos, que você pode pegar do seu jardim. Alimente-os com vegetais verdes folhosos escuros quatro dias antes de oferecê-los à sua tartaruga. Quaisquer venenos que possam abrigar morrerão durante esse tempo. Insetos e caramujos podem ser comprados em uma loja de animais ou loja de suprimentos para répteis.
Vegetais frescos devem representar 30% da dieta da sua tartaruga. Você pode oferecer cenouras raladas, pimentões, quiabo, batata-doce, vagens, abóbora, ervilhas, milho, pepino, aspargos, tomates e cogumelos. Verduras escuras folhosas devem compor 10% da dieta da sua tartaruga e incluem alface romana, repolho vermelho ou verde, nabo, mostarda e couve-galega. Frutas e flores devem compor 10% da dieta geral da sua tartaruga. Jabutis-de-caixa comerão uvas, maçãs, peras, amoras, framboesas, pêssegos, cerejas, morangos e bananas (com casca). Jabutis-de-caixa também gostam de dentes-de-leão, rosas, cravos, hibiscos e gerânios.
Jabutis-de-caixa são principalmente jabutis terrestres, mas requerem acesso à água para hidratação e excreção de resíduos. Precisam de calor, iluminação e alojamento adequados. Não use cavacos de cedro para a cama da sua tartaruga. São tóxicos e podem danificar seu trato respiratório. Jabutis-de-caixa carregam a bactéria associada à salmonela, que é facilmente transmitida a crianças. Em alguns estados, o jabuti-de-caixa-oriental está ameaçado. Verifique com seu escritório local de Pesca e Vida Selvagem para garantir que você não está mantendo um jabuti-de-caixa-oriental ilegalmente.