As minhocas vermelhas estão entre as milhares de espécies de minhocas. O fato confuso é que existem algumas espécies comumente chamadas de minhocas vermelhas. Existem espécies que vivem na terra (terrestres) e na água (aquáticas). Há três classificações para minhocas terrestres: habitantes de serapilheira (epigeicas), habitantes de solo raso (endogeicas) e escavadoras profundas (anecicas). As habitantes de serapilheira, como as minhocas vermelhas, são comumente usadas em compostagem.
Minhocas comuns, geralmente chamadas de minhocas noturnas, são as que a maioria encontra rastejando no chão após a chuva. Originalmente da Europa, agora encontradas na América do Norte e oeste da Ásia. Embora comumente chamadas de minhoca, esse nome é termo genérico para todas as minhocas terrestres. Crescem alguns centímetros, mas existem espécies que chegam a 35 cm (14 polegadas).
Eisenia foetida e Lumbricus rubellus são espécies de minhocas vermelhas, também chamadas de minhocas vermelhas ou "red wigglers". São minhocas terrestres frequentemente usadas em compostagem.
O composto é usado no plantio de flores e hortas, enriquecendo o solo. Minhocas são usadas porque comem resíduos de comida e seu excremento é rico em nutrientes, ajudando as plantas a crescer. A compostagem consiste em colocar minhocas em uma caixa com jornal picado e outros materiais biodegradáveis. Restos de comida são então adicionados.
Minhocas não têm pulmões; respiram pela pele. Cada minhoca pode consumir cerca de metade do seu peso em comida por dia. São hermafroditas (têm partes masculinas e femininas). É mito que uma minhoca cortada ao meio regenera a parte perdida. Só cicatrizam se uma pequena parte for cortada. Uma minhoca cortada ao meio simplesmente morre.