O que é um ovo Candled

? Um ovo candled é aquela que tem sido realizado até a uma fonte de luz brilhante, concentrada , a fim de visualizar o conteúdo do interior , sem quebrar a casca. Ao colocar um ovo contra uma luz com uma abertura de cerca de uma polegada em uma outra sala escura, um candler experiente pode determinar rapidamente a qualidade do ovo e da fertilidade, entre outras coisas. Verificação criadores Qualidade

Aves que incubar seus próprios ovos usar miragem para verificar a qualidade dos ovos antes de tentar chocar -los. Porque os ovos com rachaduras da linha fina de casca ou irregularidades internas da gema , branco ou de células de ar pobres têm uma chance de eclosão, eles são mais identificados precocemente , para que possam ser substituídos por melhores candidatos . As condições internas que podem ser detectados incluem brancos sangrentas , sangue ou carne manchas, contaminação bacteriana e idade excessiva.
Verificando Fertilidade

No terceiro , quarto ou quinto dia após sendo colocado na incubadora , um criador pode usar transiluminação para ver quais os ovos são férteis e quais não são . Ovos inférteis devem ser removidos , pois muitas vezes eles vão ser contaminados e podre nos ambientes quentes e húmidos da incubadora , possivelmente explodindo e contaminando ovos férteis ao lado deles. Ovos férteis , quando candled , mostrar uma rede de aranha das veias com a pequena massa do embrião visível no centro.
Pintinho Desenvolvimento

desenvolvimento embriões de galinha com anomalias genéticas ou de desenvolvimento tendem a morrer em duas ondas : a primeira , depois de cerca de uma semana de incubação , ea segunda , poucos dias antes de chocar . Por candling após estes dois períodos críticos de desenvolvimento , o criador pode remover os ovos inviáveis ​​da incubadora e ter uma idéia melhor das taxas de escotilha esperados. Embriões mortos em fase de exposição cedo um anel de sangue ou halo ; na fase posterior , eles simplesmente parar de se mover dentro da casca
Grading Tabela Ovos

Estados Unidos. Departamento de Agricultura detalhou diretrizes para ovos de mesa de classificação com base na qualidade . Várias dessas diretrizes lidar com o conteúdo do interior do ovo, e só pode ser verificado por miragem ou quebrar o ovo para inspecionar visualmente a gema ea clara . Enquanto a maioria dos ovos são verificados por pessoal utilizando dispositivos de digitalização em massa , os ovos são ainda spot- verificado por pessoas que utilizam dispositivos candling mão para verificar a precisão do sistema automatizado.