Petisco Ideal
Petiscos caseiros = sem conservantes, ingredientes naturais. Vagem desidratada = mais fácil. Vagem: sacia, saudável, não altera ingestão nutricional/peso. Desidratador multi-nível prático; forno convencional também eficaz.
Materiais
- Spray culinário, vagem congelada inteira
Desidratador Multi-nível
- Pulverize spray em cada bandeja.
- Camada única de vagem por bandeja; feche.
- Ligue: médio ou 49°C (120°F).
- Teste 6h. Pronto: crocante. Retire prontos, esfrie em tigela. Rotacione bandejas (baixo↔topo).
- Repita teste/remoção/rotação a cada 2h até todas prontas.
- Esfriadas → pote hermético.
Forno Convencional
- Pré-aqueça 60°C (140°F).
- Pulverize assadeira.
- Vagem em camada única.
- Prateleira central; porta aberta 5–7,5 cm.
- Teste 4h. Pronto: crocante. Retire, esfrie.
- Repita teste/remoção a cada 1h até finalizar.
- Esfriadas → pote hermético.