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Os músculos mastigatórios caninos dão ao cão a capacidade de mastigar e morder. Controlam a abertura e fecho da boca. Os músculos mastigatórios compreendem os músculos da mandíbula e temporais. Os músculos frequentemente sofrem inflamação e infeção quando são atacados pelo sistema imunitário, o que torna o cão incapaz de fechar a boca. A mandíbula inferior do canino ficará aberta. A condição é referida como miosite mastigatória.
A miosite mastigatória ocorre quando o cão tem cerca de 3 anos. Certas raças, como Pastores Alemães, Dobermans, Cavalier King Charles Spaniels, Labrador Retrievers e Golden Retrievers parecem ter predisposição genética, segundo o Centro Médico Animal Mar Vista. A condição não parece ser baseada no género e aparece em cães machos e fêmeas igualmente.
Os músculos mastigatórios na região temporal da cabeça do cão ficam inflamados, o que faz os olhos do cão saltarem da cabeça. À medida que a inflamação e infeção avançam, os linfonodos do cão sentem-se aumentados quando palpatados. O cão também terá febre e sofrerá falta de apetite e letargia. Quando a condição se torna avançada, o cão sofrerá rigidez muscular, o que torna fechar a boca e mastigar difícil.
O diagnóstico de miosite mastigatória é feito usando um teste sanguíneo conhecido como teste de anticorpo 2M, descoberto pela Dra. G. Diane Shelton na Universidade da Califórnia em San Diego. O teste nunca deu falso-positivo, por isso é considerado altamente preciso.
Uma vez feito diagnóstico de miosite mastigatória, o cão será colocado em doses altas de prednisona e dexametasona. Os fármacos são usados para suprimir o sistema imunitário do corpo para que cesse de atacar os músculos mastigatórios. Um fármaco de quimioterapia conhecido como azatioprina também funciona para suprimir a resposta imunitária, mas requer monitorização próxima.
Quando a condição é apanhada cedo, a perspetiva a longo prazo é boa. O tratamento deve ser contínuo ou o distúrbio retornará. Recaída é comum quando os medicamentos são descontinuados, segundo o Especialista Veterinário de Michigan. Se a miosite mastigatória tiver sido contínua por muito tempo, os músculos frequentemente sofrem cicatrização generalizada, que é difícil ou impossível de tratar. O cão pode necessitar de dieta líquida. Fornecer brinquedos para mastigar ajuda a soltar os músculos da mandíbula.