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Animais albinos herdam a ausência de pigmentação dos pais. Eles são completamente brancos e não possuem cor nos olhos. O albinismo resulta da falta de melanina, o pigmento que dá cor à pele, pelos e olhos. Animais albinos têm olhos rosados ou vermelhos. Alguns perdem marcas características, como as manchas da girafa ou listras da zebra.
Nem todo animal branco é albino. Para ter certeza, observe os olhos: sem pigmentação, eles aparecem rosados ou vermelhos. Um animal branco com olhos azuis, diferente dos normais de sua espécie, é chamado de leucístico — tem pigmentação reduzida, não ausente como no albinismo. O albinismo é um traço herdado, passado de pais para filhos.
Um dos maiores riscos para animais albinos é o sol. Sem a proteção natural da coloração, eles sofrem queimaduras solares graves. Em zoológicos, recebem acesso restrito ao sol e protetor solar para proteger a pele delicada. Na natureza, correm risco de queimaduras severas que podem levar ao câncer de pele. Animais domésticos albinos, como vacas ou porcos, que normalmente passariam o dia em pastagens, também estão em risco.
A coloração natural dos animais serve a propósitos vitais: camuflagem contra predadores, identificação da espécie e integração social. Sem pigmentação, o animal perde a proteção da camuflagem, ficando mais vulnerável à predação. Também se destaca dentro de sua própria espécie, podendo ser ostracizado ou até morto por outros animais.