Como Alimentar Boi para Abate

Alimentar um boi para abate é conhecido como "engorda". Esse processo leva de 1 a 3 meses, dependendo da raça, idade e peso inicial. A transição para uma dieta progressivamente mais rica em grãos deve ser acompanhada de mudanças no manejo para evitar que o animal gaste a energia extra e permaneça magro.

Itens Necessários

• Curral ou piquete pequeno para engorda
• Bebedouro
• Bloco de sal mineralizado
• Ração de grãos com melaço

Instruções

1. Prepare um curral ou piquete pequeno, limpo, aquecido e bem ventilado. Isso limita o movimento e o estresse ambiental, permitindo que o alimento extra engorde o animal.

2. Instale um bebedouro com capacidade para pelo menos 45 litros (12 galões), pois um boi bebe essa quantidade diariamente. A água deve ser fresca e posicionada para evitar contaminação por fezes ou ração.

3. Pendure um bloco de sal no curral para garantir a ingestão adequada de sal durante o período de engorda.

4. Transfira o boi para o curral preparado quando tiver entre 1 e 2 anos. Ele virá do pasto, se criado desde bezerro, ou do curral de compra.

5. Ofereça feno seco à vontade. Feno de alfafa ou outra leguminosa é ideal para engorda.

6. Após cerca de uma semana no curral, adicione 2 litros (meio galão) de ração de grãos com melaço à dieta. Aumente gradualmente a quantidade de grãos em 2 litros a cada dois dias até o boi consumir cerca de 19 litros (5 galões) diários. Dependendo do ganho de peso desejado, a ração de grãos pode ser aumentada em mais 19 a 38 litros (5 a 10 galões) gradualmente durante o período.

7. Leve ao abate quando o boi pesar entre 450 e 900 kg (1000 a 2000 libras). Se possível, deixe o animal descansar durante a noite no local do abate após o transporte para que o estresse não afete a carne. O ideal é processar no próprio local de engorda para evitar estresse.