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A função primária do sangue é transportar oxigénio dos pulmões para tecidos e órgãos do corpo. Oxigénio é absorvido nos pulmões, e hemoglobina, proteína transportadora de oxigénio nos glóbulos vermelhos, liga-se a moléculas de oxigénio. Sangue rico em oxigénio é então bombeado pelo corpo pelo coração, assegurando fornecimento contínuo de oxigénio a todas as células.
Sangue também desempenha papel crucial na remoção de dióxido de carbono, produto residual do metabolismo celular, do corpo. Dióxido de carbono é transportado de volta aos pulmões pelo sangue, onde é libertado durante expiração.
Sangue transporta nutrientes essenciais como aminoácidos, glicose, ácidos gordos e vitaminas do sistema digestivo para várias partes do corpo. Estes nutrientes são necessários para crescimento, reparação e produção de energia.
Hormonas são mensageiros químicos produzidos por glândulas e transportados a células-alvo através da corrente sanguínea. Sangue ajuda na distribuição destas hormonas, permitindo regular vários processos fisiológicos, incluindo crescimento, reprodução e metabolismo.
Sangue também contribui para manter temperatura corporal dentro de faixa relativamente estreita. Quando temperatura corporal sobe, vasos sanguíneos perto da pele dilatam, aumentando fluxo sanguíneo e promovendo perda de calor. Inversamente, quando temperatura desce, vasos contraem, reduzindo dissipação de calor e conservando calor corporal.
Sangue transporta produtos residuais metabólicos de tecidos e células para rins e fígado para processamento e eliminação. Rins filtram substâncias residuais e excesso de água do sangue para produzir urina, enquanto fígado desintoxica e decompõe várias substâncias nocivas.
Sangue contém proteínas e células especializadas, como anticorpos e glóbulos brancos, que desempenham papel vital no sistema imunitário e proteção contra patógenos e doenças.
Sangue transporta sinais bioquímicos e moléculas de sinalização pelo corpo, permitindo comunicação e coordenação entre diferentes órgãos e sistemas. Plasma sanguíneo, componente fluido do sangue, ajuda no armazenamento e transporte de iões essenciais, proteínas e moléculas como glicose para acesso rápido e utilização pelas células.