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Não existe uma resposta única e definitiva para quantas raças de porco existem em todo o mundo. Aqui está o porquê:
* sem registro central: Não existe uma organização global que registre e conta oficialmente todas as raças de porco.
* O reconhecimento de raça varia: Diferentes países e organizações têm seus próprios critérios para reconhecer uma raça; portanto, o que é considerado uma raça em um só lugar pode não estar em outro.
* raças regionais: Muitas raças de porco são desenvolvidas localmente, com características específicas adequadas ao seu ambiente. Isso leva a numerosas populações que podem não ser amplamente reconhecidas.
Estimativas:
* FAO (Organização de Alimentos e Agricultura das Nações Unidas): Estimativas existem cerca de 700 raças de porco reconhecidas globalmente.
* Outras fontes: Outras fontes aproximam o número de 1000, mas, novamente, essas são apenas estimativas.
para lhe dar uma idéia melhor da variedade:
* raças comerciais: Algumas raças, como Duroc, Yorkshire e Hampshire, dominam a produção comercial de porcos em todo o mundo.
* raças do patrimônio: São raças mais antigas, muitas vezes menores que eram mais comuns, mas foram substituídas por raças comerciais. Eles estão cada vez mais sendo criados por seu sabor único, qualidade da carne e diversidade genética.
Portanto, embora seja difícil encontrar um número preciso, é seguro dizer que existem centenas, se não milhares , de raças de porco em todo o mundo!