Jared Diamond, em Armas, Germes e Aço e O Terceiro Chimpanzee, desafia a ideia de que falhas na domesticação de certos animais decorreriam de diferenças culturais. Seus contra-argumentos:
- Ambientes semelhantes, resultados diferentes: Grupos culturais distintos em ambientes similares tiveram sucesso variado domesticando espécies aparentadas. Ex: Nativos americanos não domesticaram o bisão-americano (Bison bison), enquanto eurasiáticos domesticaram com sucesso o auroque (Bos primigenius) e outros bovídeos selvagens, originando gado taurino e zebuíno.
- Critérios de seleção semelhantes: Culturas independentes tendiam a selecionar traços similares para domesticação: tamanho manejável, dieta flexível, crescimento rápido, reprodução em cativeiro, estrutura social hierárquica, temperamento calmo, ausência de pânico de fuga. Não agiam apenas por preferências/tabus culturais.
- Domesticação independente e rápida: Espécies como cão (lobo) e cavalo foram domesticadas rapidamente e independentemente em múltiplas regiões (Eurásia, possivelmente Américas para cão), sugerindo que restrições biológicas/ambientais da espécie pesam mais que cultura.
Diamond reconhece que a cultura influencia como animais domesticados são usados (tração, leite, guerra, ritual, status), mas enfatiza que restrições ambientais e características intrínsecas das espécies (genética, comportamento, fisiologia, história de vida) são os fatores primários determinando quais espécies podem ser domesticadas.