"Ordear a vaca" é uma frase muito específica, então não há um único sinônimo perfeito. Depende do contexto em que você está usando. Aqui estão algumas opções:
Se você está falando literalmente ordenha de uma vaca:
* lactating
* Extraindo o leite
* Coletando leite
* Dairying
Se você estiver usando figurativamente, para significar aproveitar uma situação:
* Explorando
* Aproveitando
* capitalizando
* Profitering
* apertando
Se você está usando isso para significar tirar algo de alguém, geralmente de uma maneira que parece injusta:
* Aproveitando
* usando
* manipulando
* pressionar
* Extorting
Para fornecer um sinônimo mais preciso, forneça -me o contexto da sua frase!