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O onívoro mais comum que come cervo é o humano.
Embora alguns onívoros, como ursos, possam necrofagar cervo morto, não são predadores primários. Humanos, por outro lado, caçam e consomem cervos ativamente para alimentação.
Importante notar que, embora humanos sejam classificados como onívoros, hábitos alimentares são altamente variados e influenciados por escolhas culturais e pessoais.