Ferramentas de limpeza de peixe

ferramentas de limpeza de peixe de qualidade vai fazer seus preparativos para a captura do dia mover-se rapidamente da água para a mesa de jantar. Com as ferramentas certas , depois de um dia de sucesso de pesca, você pode preparar uma grande quantidade de peixes para o freezer ou jantar daquela noite como o sol cai sobre as docas. Filé Facas

É fácil detectar os pescadores confiantes: eles são os únicos com facas de filé em bainhas pendurados em seus cintos. Eles são tão seguros de sua capacidade de puxar peixe da água que as facas afiadas para preparar a captura estão sempre a postos .

Uma boa faca filé tem uma afiada lâmina longa e fina , com uma curva para fora em direção ao ponta para auxiliar no corte de carne de peixes tão perto quanto possível do osso . A faca deve permitir que um utilizador qualificado para cortar fora os filetes grossos , deixando os ossos para trás. Canivetes não são longos o suficiente para o trabalho, nem é o seu design lâmina adequado para corte em peixes. Você vai querer uma lâmina de faca filé fixo com uma alça confortável que não vai torcer ou escorregar na sua mão enquanto você trabalha.

Scalers

praticamente todos os peixes que faz não precisa de ser de pele tem de ser dimensionado para remover os pedaços duros de escala ao longo do corpo . Se você está cortando filetes , isso não será um problema , mas todos os panfish e espécies menores terão de ser escalado . Um raspador é geralmente feito de um pedaço de metal , formado numa pega com duas amplas , bordas serrilhadas rombas na extremidade para ajuntar ao longo do corpo do peixe . Um bom scaler vai levantar as escalas fora com movimentos rápidos em movimento a partir da cauda para a cabeça do peixe, sem contusões ou cortar a carne.

Scaling placas ou Vise Alicates

Se você já passou algum tempo em uma estação de limpeza de peixe, você sabe o que uma confusão sangrenta escorregadio este trabalho pode ser. Com o lodo vem o problema de peixe escorregando de seu alcance , o que é irritante e potencialmente perigoso quando você está trabalhando com uma faca de filé afiada . Muitos pescadores superar este problema com uma placa de escala ou travamento alicate vise para a realização de suas capturas de forma segura enquanto eles limpar peixe. Uma placa de escalonamento é uma grande placa de madeira ou de plástico duro com ranhuras cortadas na superfície e , de uma braçadeira de mola forte montada no final . A cauda do peixe é realizada pelo grampo , e os cumes do conselho de escala manter o corpo deslize enquanto você limpa a sua captura .

Tesouras e Shears

você pode usar uma faca para remover as barbatanas e caudas de peixe, que é um trabalho complicado escorregadio , ou você pode cortar -los em segundos, com tesouras pesados ​​ou uma tesoura . Se você optar por uma tesoura, obter um conjunto de lâminas pesados ​​e extra- grandes loops para os dedos com luvas .

Luvas

Luvas de trabalho ou outros equipamentos de proteção para manipulação de peixe pode ser uma adição útil para o tacklebox . Você pode obter um melhor controle sobre a captura sem marinar suas mãos em tripas de peixe , lodo e sangue. Luvas com uma superfície texturizada nas palmas fornecem uma aderência segura .