É ilegal manter um tubarão para cortadores de biscoitos como animal de estimação no estado da Flórida. A Lei da Flórida proíbe a posse, venda ou transporte de qualquer espécie de tubarão sem permissão da Comissão de Conservação de Peixes e Vida Selvagem da Flórida (FWC). Os tubarões -cortadores de biscoitos estão incluídos nesta proibição, pois são uma espécie de tubarão encontrada nas águas da Flórida.
É proibido um tubarão de biscoitos, o nome científico Isistius brasiliensis, possui, vender, transportar ou importar no estado da Flórida. Existem muito poucas isenções para fins educacionais, que se aplicam apenas às instituições de educação pública.