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Batata.
As batatas são um vegetal rico rico em carboidratos. O glicogênio é um tipo de carboidrato que é armazenado no fígado e nos músculos dos animais. Quando o corpo precisa de energia, o glicogênio é convertido em glicose, que é então usado para energia. As batatas são uma boa fonte de glicogênio porque são ricas em carboidratos e são facilmente digeridas.