Por Que Peixes de Água Salgada Morrem em Água Doce?

Peixes de água doce são mais fáceis de cuidar que os marinhos, pois estes têm exigências muito maiores de parâmetros da água. Nenhum sobrevive no ambiente do outro. A razão pela qual peixes marinhos não sobrevivem em água doce é complexa, mas em nível básico envolve a osmose biológica.

Água Salgada vs. Água Doce

A diferença óbvia: água salgada tem concentração de sal muito maior. Oceanos, baías, mares são salgados; lagos, rios, riachos são doces. Água salgada tem pH mais alto (~8,3) que água doce (~7,0). Cada ambiente tem organismos adaptados.

Osmorregulação

Osmorregulação é o movimento de água dentro/fora das células do peixe, de baixa para alta concentração. Nas células de peixes marinhos, a concentração de sal é menor que no ambiente externo, então o sal é constantemente expelido do peixe para a água.

Desalinização

Quando o peixe marinho bebe, a água ingerida passa por desalinização: a maior parte do sal é removida e devolvida ao ambiente. Os rins são especializados nisso. Porém, o peixe deve beber constantemente para compensar a perda de água, pois a água flui de baixa para alta concentração.

Ruptura Celular

Ao colocar peixe marinho em água doce, suas células ainda contêm mais sal que o ambiente. Moléculas de água invadem as células. Peixes marinhos são adaptados para eliminar excesso de sal, não têm mecanismo para remover excesso de água. O peixe incha, as células enchem de água até estourarem, matando-o.

Peixes Diádromos

Diádromos são adaptados a ambos os ambientes, com mecanismos para remover excesso de sal e de água. Ex.: salmão – vive no mar, sobe rios para desovar.