Fatos sobre Camarões

Além de ser uma fonte de alimento , a maioria das pessoas não colocar muito pensamento em camarão ou considerar que não há nada de interesse para saber sobre eles. Surpreendentemente, há certos fatos sobre estes crustáceos que valem a pena conhecer , especialmente se você já comprou e comido -lo quando ele foi importado de outro país. Aspecto

Camarões têm um exoesqueleto fino e flexível . Eles têm olhos grandes e bulbosas maioria dos tipos são luminescentes fracamente. Existem mais de 300 espécies diferentes , que variam em tamanho e cor. Cores mais comuns são marrom, cinza , rosa ou amarelo. Em termos de tamanho que pode crescer até 9 polegadas , mas muitas vezes tendem a ser menores em tamanho.
Life Span

A vida útil média de camarão é um a cinco anos . Alguns camarão pode viver tanto quanto seis anos e meio .
Habitat

camarão podem ser encontrados tanto em água doce e água do mar. Camarão de água doce são frequentemente encontrados em locais como rios, lagos e estuários . A água do mar camarão são comumente encontrados em áreas com água temperada e tropical na zona intertidal até o mar profundo. Eles criam seus habitats na grama do mar , conchas e algas. Alguns camarão vai enterrar na areia e até mesmo lama e pode ser encontrado em profundidades de 3.280 pés .
Dieta e Alimentação

camarão são considerados catadores que se alimentam de plâncton e detritos . Há também muitos camarão que são chamados de camarão " limpeza ", pois eles removem ectoparasitos de peixes de recife. Na verdade, Seaworld /Busch Gardens animal Informação afirma que estes peixes ainda vai permitir que o camarão para inserir suas garras dianteiras , ou chelipeds , em suas guelras para limpá-los . Benefícios
Saúde

Segundo o glicêmico - Index.org , camarão são uma fonte de proteína e selênio. Além disso, eles também são considerados uma boa fonte de outros nutrientes, como vitaminas B12 e D , ferro e zinco , por exemplo. O selênio em camarão pode ajudar a proteger contra doenças degenerativas. A vitamina D é útil na regulação da absorção de cálcio e de fósforo para ossos fortes e auxilia a vitamina B12 na formação de células sanguíneas e no sentido de ajudar o cérebro para funcionar correctamente . Além disso, o camarão contêm ácidos graxos insaturados que incentivam a formação de colesterol bom .
Farming

camarão são cultivados em mais de 50 países ao redor do mundo. Os países em desenvolvimento são a fonte de 99 por cento da produção de camarão. Os cinco principais países exportadores são Tailândia, China , Índia, Vietnã e na Dinamarca.

Camarão Problemas

Segundo Fairfood.org , há um problema de trabalho infantil em alguns dos países que coletam e processo de camarão. Alega que lá as crianças passam horas trabalhando em fábricas de processamento ou na coleta de água do camarão. Ele também reclama que as terras agrícolas são tomadas muitas vezes mais e utilizado para o cultivo de camarão , que por sua vez tem um impacto negativo sobre a comida local e abastecimento de água potável.