A Castanha-do-Pará é uma Noz?

Castanhas-do-pará não são realmente nozes, mas são as sementes da árvore Bertholletia excelsa, nativa da América do Sul. As sementes estão contidas em uma casca dura e redonda e são tipicamente vendidas descascadas. São conhecidas por seu sabor rico e valor nutricional, incluindo altos níveis de proteína, selênio e outros minerais.