Não. Defumar esquilos não é uma prática segura ou aconselhável. Na maioria das regiões, caçar ou possuir esquilos sem autorização adequada é ilegal. Além disso, esquilos podem carregar doenças transmissíveis a humanos, e inalar fumaça de qualquer animal mal preparado representa riscos à saúde. A vida selvagem deve ser respeitada e deixada em paz, em vez de usada para experimentos culinários inseguros.