Como Fazer Biscoito Caseiro para Cães com Arroz

Biscoitos de Arroz Caseiros: Opção para Estômagos Sensíveis

Biscoitos comerciais contêm conservantes e ingredientes que podem irritar estômagos sensíveis. Versão caseira com arroz é digestiva, saborosa e você controla tudo.

Ingredientes

• 1 1/2 xícara arroz branco cru
• 2 colheres (chá) azeite de oliva
• 2 xícaras água
• 1/4 colher (chá) tomilho seco
• 1/4 colher (chá) alho em pó
• 2 cubos caldo de carne (baixo sódio)
• 450 g carne moída (cordeiro, frango ou peru)
• 1 xícara queijo suave ralado (Monterey Jack ou cheddar suave)
• Farinha de trigo q.b. (aprox. 2–3 xícaras)
• Rolo, copo redondo (cortador), assadeira, espátula, pote hermético

Modo de Preparo

1. Cozinhe o arroz: Panela média, azeite, arroz — 2 min mexendo. Adicione água, tomilho, alho, cubos. Tampe, cozinhe 15 min até absorver líquido.
2. Carne: Doure carne moída, escorra gordura. Misture ao arroz cozido + queijo. Esfrie completamente.
3. Massa: Transfira para tigela. Adicione farinha 1/4 xícara por vez, sovando com as mãos até consistência de "Play-Doh" grosso (não gruda, modelável).
4. Modele: Polvilhe farinha na bancada. Abra massa com rolo (2,5 cm espessura).
5. Corte: Use borda de copo para cortar círculos. Disponha na assadeira.
6. Asse: Forno 175 °C, 30 min. Esfrie totalmente. Guarde em pote hermético (geladeira 1 semana, freezer 3 meses).

Dicas

• Substitua carne por peixe cozido/desfiado para variedade.
• Adicione 1 colher (sopa) salsa fresca picada (hálito fresco).
• Para cães alérgicos a grãos: use farinha de arroz integral ou aveia no lugar da farinha de trigo.