Como Fazer Biscoitos para Cães na Máquina de Pão

Introdução

Se você tem uma máquina de pão, mas ainda faz biscoitos para cães do jeito antigo, está perdendo um grande economizador de tempo. Da próxima vez que for fazer guloseimas para seu cão, tire sua máquina de pão.

Itens Necessários

• 3/4 xícara de caldo de frango ou carne
• 1 ovo grande
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de trigo comum
• 1/3 xícara de aveia em flocos
• 1/3 xícara de cereal de farelo
• 1/4 xícara de leite em pó
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão
• 1 dente de alho finamente picado
• 1/4 xícara de salsa fresca picada
• 1 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco ativo
• Rolo de massa
• Cortador de biscoito
• 2 assadeiras untadas
• Grade para resfriar

Instruções

1. Coloque todos os ingredientes na máquina de pão de acordo com as instruções incluídas.

2. Ligue a máquina no ciclo de massa e deixe a máquina sovar a massa dos biscoitos.

3. Quando a massa terminar de sovar, coloque em uma superfície levemente enfarinhada e abra com 0,5 cm de espessura. Corte a massa em formas com cortador de biscoito.

4. Coloque os biscoitos nas assadeiras untadas e deixe crescer em local aquecido por 30 minutos.

5. Asse os biscoitos em forno preaquecido a 160°C até ficarem marrons e firmes — cerca de 30 minutos.

6. Retire os biscoitos da assadeira e deixe esfriar e endurecer nas grades, ou desligue o forno e deixe os biscoitos esfriarem durante a noite.

7. Guarde os biscoitos em recipiente hermético.