Dieta e Terapia Ureêmica para Baixa Proteína

Segundo o site médico Medline Plus, a uremia (também conhecida como azotemia pré-renal) é caracterizada pela presença de altos níveis de produtos de resíduo nitrogenados na corrente sanguínea. Os rins normalmente filtram resíduos do sangue, então a uremia indica que os rins não estão funcionando como esperado. Uma dieta baixa em proteínas pode ajudar a remover a sobrecarga dos rins, melhorando a condição.

Dieta Baixa em Proteínas

Consuma dieta baixa em proteínas para mitigar insuficiência renal iminente após diagnóstico de uremia. Segundo estudo no Journal Kidney International, dieta com cerca de 0,3 g de proteína por kg de peso corporal ao dia pode melhorar sintomas em indivíduos com uremia. Nota: 1 kg = 2,2 lbs, então um indivíduo de 90 kg (200 lbs) seria limitado a pouco menos de 30 g de proteína por dia, quantidade incrivelmente baixa.

Para atingir essa meta, remova quase todas as fontes de carne e laticínios, pois esses itens ricos em proteínas facilmente ultrapassam o limite. Em vez de proteína, consuma dieta rica em carboidratos de frutas, vegetais, grãos integrais, e rica em gorduras de fontes insaturadas: nozes, sementes, óleos, e frutas com gordura como abacate e coco. Para auxiliar, considere um livro de culinária vegetariana para ideias de cardápio.

Considerações

Lembre-se que, embora mantenha a proteína baixa, deve substituir as calorias faltantes com carboidratos ou gordura para evitar perda de peso indesejada. Na substituição de macronutrientes, 1 g de proteína tem 4 calorias, igual a 1 g de carboidrato. 1 g de gordura tem 9 calorias, então cautela na substituição de gordura por proteína para não consumir inadvertidamente muito mais calorias.

Pode ajudar manter um diário alimentar no início, para rastrear calorias e total de gramas de proteína consumidas ao dia. Lembre-se de contar traços de proteína dos alimentos recomendados, pois muitos contêm pequena quantidade por porção que pode facilmente exceder o limite se não for cuidadoso.