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Contrário à crença popular, grilos não cantam esfregando as pernas. Em vez disso, cantam esfregando as asas. Grilos machos esfregam a parte superior do apêndice raspador da asa direita sobre a parte inferior da asa esquerda, que tem dentes em forma de pente dispostos em uma veia central. Esta ação produz som chamado estridulação. Muitos fatores afetam a taxa de canto do grilo, incluindo clima, saúde e desejo de encontrar parceira.
O fator primário afetando a taxa de canto do grilo é a temperatura do ar. Grilos são de sangue frio e precisam de temperaturas mais altas para atingir limiar de atividade. Como répteis, quanto mais quente, mais ativos são, e seu nível elevado de atividade permite esfregar as asas mais rápido, produzindo canto mais rápido. A correlação entre taxa de canto e temperatura em Fahrenheit pode ser calculada usando fórmula chamada Lei de Dolbear. Conte o número de cantos por 14 segundos e adicione 40 para determinar a temperatura do ambiente imediato do grilo. Em condições experimentais controladas, um grilo produziu sete vezes mais cantos por minuto para cada grau Celsius de aumento de temperatura.
Outro fator afetando taxa e volume do canto é a razão para cantar. Grilos têm repertório de diferentes canções para diferentes razões. Cada canção tem tempo e volume individuais. A principal razão é atrair fêmea. É um canto alto e regular ouvido a longas distâncias pela fêmea da espécie específica. Quando detecta presença próxima de fêmea, muda o tempo e abaixa volume. Uma canção territorial avisa outros machos a manterem distância. É uma canção mais alta e agressiva alertando machos a recuarem. Finalmente, grilo canta canção de celebração após fertilizar fêmea com sucesso.
Vários fatores menores também influenciam a taxa de canto. Cada espécie tem suas taxas e níveis sonoros característicos, determinados por anatomias e hábitos de acasalamento. Outras variáveis incluem saúde geral e condição física, idade, taxa de respiração e desenvolvimento muscular.