Anatomia e Fisiologia de uma bula

Apesar de o termo " bull" pode ser aplicado para a contraparte macho de muitas espécies , que é mais vulgarmente aplicados para bovinos machos . A anatomia e fisiologia de um touro é semelhante a muitos outros mamíferos , particularmente outros bovinos. Embora a anatomia de um touro pode significar simplesmente a localização de órgãos , membros e outras partes do corpo do touro , também é comum referir-se à anatomia "corte" de um touro , que diz onde certos tipos de carne são encontrados dentro do corpo. Características

A maioria do gado touro ter ombros fortes, uma crista e chifres mais dominantes em oposição aos seus homólogos do sexo feminino. Eles também possuem diferentes órgãos sexuais , como os testículos e pênis.

A crista é uma característica masculina controlada pela testosterona . Aparecendo como uma grande protuberância acima dos ombros e abaixo do gargalo , o tamanho e o desenvolvimento da crista é muitas vezes um sinal crucial de um macho fértil . Touros do rebanho , ou aqueles que foram selecionados como reprodutores, deve começar a desenvolver uma crista saudável em aproximadamente um ano de idade. Problemas de fertilidade , muitas vezes pode ser pré- diagnosticado se a crista começa a encolher ou não crescer a uma taxa adequada.

Aparência

Novilhos têm várias características de outros bovinos e os seus homólogos do sexo feminino. Bulls são densamente construídas criaturas , que tem quatro pernas, pescoços curtos , rostos alongados e caudas. Eles também apresentam chifres com uma base acima das orelhas .

Sistemas reprodutivos

O touro , como muitas criaturas , tem um complexo sistema de órgãos e glândulas . A anatomia reprodutiva de um touro serve como a principal diferença entre bovinos machos e fêmeas . Este sistema inclui o testículos , pénis e uretra . A uretra fornece a saída para sêmen e na urina e é um canal estreito alojados dentro do pênis. O pênis é protegido por uma bainha e realizada dentro do corpo por músculos fortes até a época de reprodução.

Testosterona ajuda a desenvolver o sistema reprodutivo masculino e também mantém várias outras funções dentro do corpo. Enquanto trabalha em sincronia com outros hormônios , a testosterona é vital para o desenvolvimento do esperma, o desejo de procriar, muscular e crescimento do esqueleto juntamente com a manutenção do trato reprodutivo .
Digestivo

ao contrário da crença popular, o gado não têm quatro estômagos . Em vez disso, seus estômagos consistem em quatro compartimentos. O rúmen , retículo , omaso e abomaso todos servem diferentes funções dentro do sistema digestivo.

O primeiro compartimento , ou rúmen , oferece várias bactérias benéficas e outros organismos. O retículo pega materiais não digeríveis , como pedras, fios e outros itens. O omaso serve a finalidade de filtrar grandes pedaços de volta para o retículo ou passando peças digestíveis na abomaso . O abomaso é mais parecido com o estômago humano e processa os alimentos para a digestão. As etapas finais do processo digestivo são realizadas nos intestinos delgado e grosso .
Anatomy Quanto carne

Gado fornecer uma variedade de cortes de carne , desde bifes e assados ​​para hambúrguer . A parte de "Chuck" do touro está na frente das costelas perto do peito, e produz muitas opções de carne econômicos . As costelas oferecem uma variedade de opções, incluindo costelas e assados ​​costela . Peito situa-se abaixo da porção chuck e fornece um grande corte de carne perfeita para grelhar. "Round " refere-se a área perto da alcatra e fornece bifes redondos, carne moída e outros. Muitas das escolhas bife populares, como o T-bone , porterhouse e lombo, vêm das seções de lombo e de curto lombo .