Lista de Porco doméstico Raças

Criadores de porcos nos Estados Unidos tipicamente cruzar com oito principais raças de suínos . Estas incluem três raças brancas e cinco trevas . Agricultores favorecer certas raças para a sua capacidade de produzir descendentes com carne magra substancial , ou escolher outros para as suas capacidades reprodutivas , maternais e melhoramento. Cada raça de porco tem suas próprias características únicas, mas espécimes individuais de qualquer um dos diferentes tipos devem ser selecionados de acordo com o alerta e saudável são. Raças de cor escura

A Berkshire é um porco escuro que possui pernas brancas , cauda, ​​orelhas e focinho. Esta raça pode ser alojados em instalações fechadas e é conhecido por sua capacidade siring . Porcos Hampshire tem uma faixa branca que se estende a partir de uma extremidade frontal para o outro . Este porco, que é conhecido pela sua saudável, mas a carne magra, também é de cor escura . A raça de cor avermelhada Duroc é conhecida por sua capacidade de converter alimentos em músculo e por sua alta taxa de crescimento. A Polônia China produz carcaças de carne , enquanto que o ponto produz leitões que se desenvolvem rapidamente.

De cor clara Raças

porcas Yorkshire são mães atentos e produzir ninhadas de tamanho considerável. Não é nenhuma surpresa , então, que este tipo de suínos representa a raça de porco mais popular na América do Norte. O Chester White também produz grandes ninhadas e enfermeiros seus leitões bem . Os javalis , ou machos , desta raça tendem a ser agressivos . Porcas Landrace desmamar os leitões mais do que qualquer outra raça e ter o melhor pós- desmame taxa de sobrevivência dos leitões .

Raças menos conhecidas

Apenas três dos banha tradicional raças são amplamente criado nos Estados Unidos de hoje : a Guiné Hog , Choctaw e Mulefoot . Porcos da Guiné Acredita-se que descende de um porco de cor vermelha chamada Guineas Vermelha, que foram trazidos para a América pelos comerciantes de escravos , enquanto os porcos Choctaw chegaram à América com os colonizadores e exploradores espanhóis. O Mulefoot é uma grande raça de porco escuro , que possui um casco sólido , como a de uma mula. Embora a população Mulefoot é limitado, esta raça está sendo criados em todo os Estados Unidos, em uma tentativa de restabelecê-lo .
Raças raras

A raça Ossabaw Ilha chegou a partir de Espanha para os EUA mais de 400 anos atrás. Esta é uma pequena raça de suínos , com um focinho alongado e casaco pesado . Há uma pequena população reprodutora de 200 animais nos Estados Unidos ea raça é classificada como crítica pela American Pecuária Raças Conservancy.