O laço é meio de manejar gado, especialmente gado de pasto, quando precisam ser marcados, castrados ou medicados. Existem dois métodos básicos. Um é o estilo rápido e vistoso de associações esportivas como a Associação Profissional de Cowboys de Rodeio e a Associação de Laço de Bezerro. O outro é o laço de fazenda (ranch roping), mais lento, silencioso e gentil para todos. O ranch roping faz parte do renascimento moderno da equitação vaqueira trazida à Califórnia da Espanha e Portugal, tradição que esteve em risco de desaparecer.
Quando a maioria pensa em laçar gado, provavelmente pensa neste evento de rodeio. Um bezerro pequeno, fugindo o mais rápido possível, é perseguido por um humano a cavalo. O cavaleiro gira o laço sobre a cabeça, passa a laçada sobre a cabeça do bezerro, o cavalo para bruscamente e o bezerro bate no fim da corda em corrida. Enquanto o cavalo mantém a corda esticada, muitas vezes impedindo o bezerro atordoado de levantar, o cavaleiro desmonta, com a "corda de amarrar" entre os dentes, corre ao bezerro e amarra quaisquer três de suas patas.
Este evento de rodeio é provavelmente a próxima coisa que se pensa. Dois cowboys em dois cavalos perseguem uma vaca. Um passa a laçada sobre os chifres, cabeça ou pescoço, enquanto o outro pega uma ou ambas as patas traseiras. Entre eles, os cavalos mantêm a vaca imobilizada.
Ambos eventos têm certa verdade. Gado tem poucos "cabos": cabeças e patas. Um humano precisa de um cavalo, e às vezes outra equipe cavalo-humano, na ponta de uma corda para imobilizar animal de centenas de quilos que não quer ser manejado. Mas existem literalmente dezenas de maneiras para um ou dois humanos colocarem corda(s) na cabeça ou patas da vaca. Técnicas diferentes dependem do tamanho da laçada, se lança por cima ou por baixo, passa ao redor do corpo próprio ou da vaca. Lançamentos diferentes são usados em situações diferentes, por exemplo para ajudar a virar vaca ou bezerro para esquerda ou direita.
O ranch roping emprega atitude totalmente diferente mesmo quando os atos são tecnicamente iguais ao rodeio, como passar laçada na cabeça do bezerro. O laçador de fazenda tenta laçar o bezerro ao passo, então apertar a corda para que não desenvolva velocidade para bater na corda forte e se machucar. Se não for possível, o laçador dará volta na corda no pomo da sela, que é envolto com "couro de mula" (couro bovino rachado), então joga a volta para fora, usando atrito para desacelerar o bezerro. O ranch roping é mais lento, silencioso e muito mais reflexivo que o rodeio porque não é esporte, mesmo quando é competição. É método de manejar gado o dia todo, todo dia, com mínimo de estresse, dor e ferimentos para gado, cavalos e humanos.