Motivos para Julgamento de Gado (Livestock Judging)

Introdução

Produtores avaliam ovinos, bovinos e suínos. Isso é julgamento de gado (livestock judging). O produtor identifica animais com potencial para produzir descendentes ou produtos de alta qualidade. Aparência física e registros de desempenho são comparados a um animal "ideal". Produtores julgam para comparar animais e tomar decisões de manejo. Estudantes de FFA, 4-H e outras organizações juvenis praticam julgamento competindo em eventos. Animais são avaliados formalmente em feiras e exposições.

Animal Ideal

Envolve avaliação de animais de reprodução e de mercado. Reprodutores ficam no rebanho para gerar descendentes. Animais de mercado são vendidos para carne. Reprodutor ideal produz descendentes de alta qualidade consistentemente; animal de mercado ideal produz carcaça de alta qualidade (boi, cordeiro, suíno), mas permanece magro e bem acabado. Julgamento identifica os mais desejáveis para necessidade específica. Animal perfeito muda constantemente; ideal do ano passado pode diferir do deste ano.

Características de Animais de Mercado Ideais

Ovinos, bovinos e suínos de mercado criados para carne. Animal desejável tem peso e idade adequados. Musculatura espessa no ombro, lombo (dorso) e quarto traseiro. Condição (gordura) necessária para carcaça de alto grau, mas mantém-se magro e bem acabado.

Características de Animais de Reprodução Ideais

Além de musculatura espessa e tamanho adequado, reprodutor exige solidez estrutural e equilíbrio. Ovinos, bovinos e suínos reprodutores devem andar livremente e exibir pés e pernas sadios. Reprodutivamente sadios. Fêmeas: aparência feminina, capacidade de produzir leite suficiente para prole. Machos: férteis, geram numerosos descendentes.

Registros de Produção

Além da avaliação visual, registros de produção entram no julgamento: peso à desmama, ganho médio diário, dias para peso de mercado. Não basta conformação desejável; precisam de produção adequada.

Concursos de Julgamento

Permitem prática de avaliação. Quatro animais da mesma espécie, sexo e idade formam uma "classe". Estudantes avaliam e classificam 1º a 4º lugar. Colocações comparadas às do juiz oficial. Muitos concursos exigem justificativa oral das colocações.

Feiras e Exposições de Gado

Realizadas em todo EUA. Animais agrupados por espécie, idade, sexo. Juiz oficial avalia e premia fitas. Vencedores de 1º lugar frequentemente avançam para classes de campeonato.