O dragão-barbudo é um lagarto de médio porte, não venenoso, nativo da Austrália. O dragão-barbudo é comumente mantido como pet e requer uma dieta onívora completa com matéria vegetal e animal. É essencial para a saúde do dragão-barbudo entender quais vegetais e frutas podem ser oferecidos e quais devem ser oferecidos apenas ocasionalmente ou nunca.
Vegetais e frutas que devem ser oferecidos frequentemente incluem folhas de dente-de-leão, couve-galega, folhas de mostarda, couve, plantas de alfafa, pera espinhosa (prickly pear), endívia, escarola, todas as variedades de abóbora e folhas de nabo.
Frutas e vegetais que devem ser oferecidos apenas ocasionalmente incluem feijões, tomates, framboesas e milho, todos com quantidade moderada a alta de ácido oxálico, que pode causar problemas de absorção de cálcio no dragão-barbudo.
Dragões-barbudos requerem suplementação de cálcio e vitamina D3 como a maioria dos répteis. Embora normalmente os insetos que comem possam ser polvilhados com pó suplementar, também pode ser polvilhado sobre vegetais e frutas logo antes de alimentar.
Segundo o Beautiful Dragons Reptile Rescue, congelar vegetais pode causar a quebra da vitamina B1. Se o dragão não obtiver vitamina B1 suficiente comendo apenas vegetais congelados, pode adoecer, desenvolver hipocalcemia ou até morrer. Vegetais e frutas frescos devem sempre ser oferecidos, e quanto menor o dragão-barbudo, mais finamente suas frutas e vegetais devem ser picados para fácil deglutição. Isso é especialmente verdade para folhas verdes, tiras longas das quais podem engasgar o lagarto se não forem quebradas antes de alimentar.
Abacate e ruibarbo são extremamente tóxicos e nunca devem ser dados a um dragão-barbudo.
Espinafre, mirtilos, amoras, pimentões e brócolis nunca devem ser dados a um dragão-barbudo devido ao seu teor muito alto de goitrogênio ou ácido oxálico, que pode levar a problemas de tireoide e absorção de cálcio.
Variedades de alface como romana, iceberg e verde têm pouco valor nutricional. Embora não prejudiciais, são compostas principalmente de água e não fornecerão ao dragão-barbudo os nutrientes que ele precisa obter da porção vegetariana de sua dieta.
Não é incomum donos de dragão-barbudo tentarem alimentar apenas com dieta vegetariana. Embora alguns animais possam ser alimentados com dieta vegetariana e obter proteína necessária de outros alimentos, o dragão-barbudo requer proteína animal para sobreviver e desenvolverá deficiências nutricionais graves, problemas de saúde e pode até morrer se não for alimentado com dieta de materiais tanto vegetais quanto animais.