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Desde tempos antigos, galos têm sido usados no esporte sangrento de rinha de galos. Devido a campanhas de ativistas de bem-estar e direitos dos animais, a rinha de galos agora é ilegal nos Estados Unidos. Defensores do esporte argumentam que galos são naturalmente territoriais e agressivos. Protestam que os galos são bem cuidados e frequentemente citam razões culturais para a preservação do esporte. Grupos de bem-estar animal denunciam a rinha de galos como bárbara, argumentando que os galos são criados exclusivamente para qualidades agressivas aprimoradas, o que contradiz o estado natural da ave. Histórias de galos cheios de esteróides e forçados a lutar com lâminas presas às pernas são frequentemente usadas para demonstrar os aspectos sanguinários da rinha de galos. Os tipos de galos usados nestas brigas controversas variam.
Referidos como galos de briga (gamecocks), galos de briga são colocados em um ringue chamado cockpit, onde lutarão até que um deles esteja morto ou seriamente ferido. Os galos são condicionados como boxeadores profissionais antes da luta, que pode durar de alguns minutos a meia hora. Apostas são feitas em cada um dos galos, e a luta só termina quando um dos galos sofre trauma maior ou morte. Agências de aplicação da lei na América encontraram até cem mil dólares em locais onde ocorre rinha de galos. Quase todos os galos apreendidos em rinhas são sacrificados, porque são agressivos demais para coexistir com segurança com outras aves.
Inadvertidamente, a América forneceu um grande número de aves de briga para a indústria de rinha de galos. O galo de briga é um pássaro premiado que pode vender por até cinco mil dólares. Geralmente são selecionados das raças Miner Blues, Hatch, Claret, Black, Round Head ou White Hackel. São valorizados por sua durabilidade, força e mentalidade "sem recuo, sem rendição". O galo de briga difere de galinhas de granja tanto em tamanho quanto em plumagem. Em preparação para uma luta, as penas do peito e barriga do pássaro são removidas para torná-lo mais aerodinâmico e eficaz. Estas raças americanas são populares na República Dominicana, onde a rinha de galos é uma tradição e esporte legalizado. Esses galos são idolatrados e valorizados por seus donos por seu potencial de lucro. Se o galo morre na luta, é levado para casa e comido no jantar.
A primeira raça de galo de briga a ser criada na Grã-Bretanha foi a Old English Game. Renomados por sua natureza resistente, esses galos tinham sua crista e barbela removidas em um processo chamado "dubbing". Após o dubbing, o pássaro pareceria mais temível e seria menos vulnerável a danos. O galo Old English Game ainda é criado por entusiastas modernos que continuam a fazer dubbing nas aves para fins de exposição. Deixados por conta própria, galos Old English Game maduros frequentemente lutam até a morte, então são frequentemente mantidos em isolamento.
O Reza Asil é um galo grande, de pernas longas, do Paquistão e Índia. Notados por sua pugnacidade, Asils frequentemente brigam por diversão como pintinhos, e até a morte quando totalmente maduros. Asils possuem uma postura ereta distinta, cauda caída e musculatura bem definida, que os marcam como bons lutadores. Asils são muito mansos e confiantes em relação aos humanos. Talvez como consequência disso, a raça está na lista crítica do American Livestock Breeds Conservancy.